Bagna Caoda 130g

Typisk piemontesesaus tilberedt med hvitløk, ansjos og olje. For å bli spist varm er den ideell i kombinasjon med rå grønnsaker, kokte poteter eller stekt paprika. Også utmerket for pynt av polenta eller pasta eller risbaserte forretter

NOK75,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Varmes opp og kombineres tradisjonelt med rå grønnsaker, bakt paprika, polenta.

Bagna Caoda (som på Piemontees dialekt betyr "varm saus") er et typisk Piemontees produkt, hvis hovedingredienser er: olje, hvitløk og ansjos. Den serveres i spesielle steingodspanner plassert på små ovner som holder sausen varm. Historien til denne sausen dateres tilbake til middelalderen da Piemonte-kjøpmenn tok med seg olje og ansjos fra sine reiser til andre regioner, og ga liv til denne sausen.

Glutenfri

Ingredienser: olivenolje, ansjos 25%, hvitløk 10%, smør, melkepulver, dekstrose, hvit pepper.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.