Hvitmuggost

Camembert Eiker er en bløt hvitmuggost med en mild smak.

Pasteurisert camembert av bøffel melk fra nord i Italia, nær Bergamo.

Camembert de Normandie er en av de mest kjente (og mest kopierte) ostene i verden.

Gangstad Camembert er en mild hvitskimmelost som er best mellom 1-2,5 mnd etter produksjon.

Kremet fransk ost med en aromatisk mild og fyldig smak av brie og en lett smak av trøffel.

Brilliant Brie er inspirert av den franske osten Brillat Savarin, som er en trippelkremet hvitmuggost. Trippelkremet vil si at den er tilsatt rikelig med ekstra fløte for ekstra kremig tekstur og ekstra god smak. Osten modnes i minimum 10 dager i fuktige

Finca Pascualete Mini Retorta er vinneren av World Cheese Award 2017 for beste ost i Spania

Myk ost, av piemontesisk opprinnelse, liten i størrelse, men med store særegne egenskaper, i stand til å berike ethvert ostefat.

En hvitkittost laget av geit, ku og fåremelk. Lages i Langhe regionen i Piemonte og har en mild, kremet smak av melk og smør.

Myk ost fra Piemont. Laget av en miks av kumelk, geitemelk og sauemelk. Skorpe med bølgete tekstur, med en beigeaktig farge. Mild og delikat ost, med en harmonisk smak og fylde.

En hvitkittost laget av ku og fåremelk. Lages i Langhe regionen i Piemonte og har en mild, kremet smak av melk og smør.

Rosalita er en kremost modnet på melkesopp, noe som gir en ganske annerledes smak enn Brie og Camembert. Denne type kremost produseres ikke av mange, noe som gjør den uvanlig og unik her i Norge. Rosalita smelter på tunga

Dette er en hvitkittost laget på gårdens egen, upasteuriserte rå melk. Vakkert, karakteristisk kittlag rundt den kremete gylne ostemassen. Fin balanse mellom salt og bitterhet. Ostemassen varierer fra halvfast og kremet til mer rennende avhengig av modnin

En camembertlignende ost. Myk og mild. Mild økologisk upasteurisert hvitmuggost, kan minne om en camembert.

Åskeladd er en mild ost, med fløtepreget aroma.

Norskprodusert hvitmuggost smaksatt med pepper. Den er ystet på pasteurisert melk.