Glutenfritt

Kremete melkesjokolade med appelsinsmak, kandisert appelsin og karamelliserte mandler.

Hvit sjokolade med gulrotkake.

Fruktig hvit sjokolade med deilig smak av solbærpai.

70% mørk sjokolade laget med kakao fra Chanthaburi, med den aromatiske varmen fra Thailands mest emblematiske smak

Risottomiksen kan tilberedes med kun vann og en skvett hvitvin, men blir enda bedre med en usaltet grønnsaksbuljong. Etter at du har oppnådd ønsker konsistens tilsettes parmesan og en klatt smør.

Cacio al pepe er en klassisk pastarett. Her har du risottoutgaven med den enkle og geniale kombinasjonen av pecorino og sort pepper.

En skikkelig favorittrett, risotto med klippfisk. Anbefales!

Risottomiksen kan tilberedes med kun vann og en skvett hvitvin, men blir enda bedre med en usaltet grønnsaksbuljong. Etter at du har oppnådd ønsker konsistens tilsettes parmesan og en klatt smør.

Klassisk risotto med blekksprutblekk. Server gjerne med en neve nyrensede reker på toppen

Risottomiksen kan tilberedes med kun vann og en skvett hvitvin, men blir enda bedre med en usaltet grønnsaksbuljong. Etter at du har oppnådd ønsker konsistens tilsettes parmesan og en klatt smør.

Risottomiksen kan tilberedes med kun vann og en skvett hvitvin, men blir enda bedre med en usaltet grønnsaksbuljong. Etter at du har oppnådd ønsker konsistens tilsettes parmesan og en klatt smør.

En smakfull blanding av tørkede tomater, urter og krydder – perfekt til klassisk bruschetta. Dryss over ristet brød med olivenolje, eller bruk i sauser og marinader for ekstra fylde. Glutenfri.

En aromatisk krydderblanding med hvitløk, persille chili. Perfekt til å gi pastaretter ekstra smak og varme. Glutenfri.

En smakfull blanding av tomat og basilikum. Perfekt til pastaretter og sauser. Glutenfri.

Her spiller soltørket tomat og PDO Basilikum rollen som smaksbærere sammen med blant annet lokal ekstra virgin olivenolje. Nydelig på en bruschetta, som tilbehør til skinker og pølser og selvfølgelig sammen med pasta.

Dette er duften og smaken av Liguria og Portofino i form av en klassisk og autentisk pesto med en grov struktur.

Villa Paradiso's egne glutenfrie pizzamel.

Pinsa Romana glutenfri, bakt etter godt bevart oppskrift fra Di Marco basert på maisstivelse. Resultatet er en pinsa av høy kvalitet med en sprø overflate og myk innside, som beholder sin sprøhet lenge etter steking. Gluten- og laktosefri og vegansk.

Tynn og sprø glutenfri kjeks til ost, spesielt god til blåmuggoster.

En fantastisk glutenfri pasta. Deigen er sammensatt av mais (70%) og ris (30%).

En fantastisk glutenfri pasta. Deigen er sammensatt av mais (70%) og ris (30%).

Deigen er sammensatt av mais (70%) og ris (30%). Tørking foregår på romtemperatur i svært lang tid, ca 48 timer.