Velkommen til Ost- og spekematkveld hos Smakslykke! Bli med på en hyggelig og smakfull aften hvor vi byr på et utsøkt utvalg av delikate oster og spennende spekemat. Opplev gode smaker, inspirasjon og koselig stemning!

Den klassiske italienske gnocchien fra Emilia-Romagna er laget på poteter og kombinerer mykhet med en perfekt tyggemotstand. Allsidig og smakfull, den kan både kokes og stekes, og er uimotståelig enkel – spesielt med smør og salvie.

Små sprø brødpinner krydret med tomatpulver og et snev av oregano, som leder tankene hen på en klassisk italiensk pizza Margherita.

Små sprø brødpinner krydret med basilikum, litt hvitløk og Pecorino, som leder tankene hen på en klassisk italiensk pesto.

Cremeux de Bourgogne med sommertrøffel er en trippelkremost som smelter på tungen og avslører lag for lag av delikat eleganse. Den silkemyke teksturen møter den jordlige duften av ekte trøffel – en uforglemmelig smaksopplevelse fra hjertet av Burgund.

En ekte håndverksost fra hjertet av Normandie – denne AOC-merkede camemberten på upasteurisert melk byr på rik smak, fløyelsmyk konsistens og en ettersmak som varer. Belønnet med flere internasjonale medaljer, er dette camembert på sitt aller beste.

Et mildt, men modig Trapanisalt med sort pepper og frysetørket bringebær – perfekt når du vil kombinere sting og friskhet. Løfter alt fra sjokolademousse til rotgrønnsaker, og gjør både det søte og salte kjøkkenet litt mer spennende.

Friskt, krydret og uventet – dette Trapanisaltet med lime, ingefær og bird’s eye chili gir et asiatisk preg til alt fra nudelsalat og currysaus til kylling og fisk. Perfekt også til cocktailglass og spennende dessertkrydder.

Et håndlaget Trapanisalt med sort pepper og frysetørket lime som gir et friskt sitruskick til fisk, skalldyr og hvitt kjøtt. Perfekt til alt fra crudo til ceviche – eller som en frisk overraskelse på desserten.

Frisk, fruktig olivenolje med et heftig kyss av chili! Arbequina-oljens myke, runde smak får en herlig gnist av røkt, sødmefull varme.

Friskheten fra solmodne sitroner og fylden fra Arbequina-oliven forenes i denne sitrusduftende oljen fra O-Med – presset uten snarveier, rett fra frukten og inn i flasken. Resultatet er en ren og intens smak av Middelhavet, perfekt for deg som vil løfte b

En grønn og aromatisk smakseksplosjon fra hjertet av Spania – O-Meds basilikumolje er laget ved å presse ferske Arbequina-oliven sammen med ekte Genovese-basilikum, uten snarveier eller kunstige tilsetninger. Resultatet er en ren og intens smak av sommer,

En mørk og delikat chorizo i ekte Pamplona-stil. Laget av frittgående griser fra egen avl og helt uten tilsetningsstoffer, for en ekte og ærlig smaksopplevelse.

En ekte håndverkschorizo for den kresne – aromatisk og laget av frittgående griser. Uten tilsetningsstoffer, men full av smak.

En smakfull, u-formet chorizo fra Rioja med mild pimentón og hvitløk – helt uten konserverings- og fargestoffer. Perfekt til koking, steking og som en smaksrik del av dine favorittretter.

Barbacoa er en smakfull pølse laget for grill eller steking, med kjøtt fra frittgående griser. Den høye kjøttkvaliteten merkes i både smak og konsistens.

Olof Viktors karakteriser denne cookien som en småkake. Vi vil tillegge at det er en småkake som byr på det lille ekstra; full pakke med rik smak. Småkaken er selvfølgelig håndlagd, bakt med smør, revet kokos, hvit sjokolade balansert med frisk syrlighet.

Skorpor har ingenting til felles med det norske ordet skorpe. Det nærmeste vi kan kommer er det italienske låneordet biscotti som har festet seg i det norske kulinariske vokabularet.

Sprø, smørpregede stenger av butterdeig, drysset med flaksalt og bakt til gyllenperfeksjon.

Smørdeig med ost og et lite knips salt – vridd til lekne, gylne stenger som smelter på tunga. Disse franske ostestengene løfter ethvert ostefat, gjør seg ypperlig som snacks, og er nydelige til en varm suppe. En rustikk liten munnfull med masse smak.

Sprø og smakfulle kjeks med sesam og valmuefrø. Laget av grovmalt rug og spelt, bakt med surdeig. Perfekt til snacks eller som tilbehør til supper og salater.

Forfriskende lemonade av blodappelsinjuice med et hint av pasjonsfrukt. Basert på en gammel familieoppskrift og laget av 100 % naturlige ingredienser. Helt fri for konserveringsmidler og søtet med rørsukker.

Forfriskende limonade laget med sitronsaft og ingefær. Basert på en gammel familieoppskrift og laget av 100 % naturlige ingredienser. Helt fri for konserveringsmidler og søtet med rørsukker.

En alkoholfri mix av hvite fersken og soda. Serveres på Harry´s Bar i Venezia de siste 70 årene, drikken er en blanding av 1 del denne deilige ferskendrikken og 2 deler glitrende Prosecco.

Medium Fruity oljen er laget på Peranzana oliven. Gyllengul farge med innslag av svake grønntoner. Smaken gir intense og klare toner av tomat, ruccula, reddik og artiskokk. Denne utgaven kommer på Muraglia sine unike keramikkflasker.

Intense Fruity oljen er laget på Coratina oliven. Oljen har en intens grønn-gul farge. Lang krydret smak preget av dill, fennikel, artiskokk, pepper og høy.

Mediterranean Line er Muraglia sin nye fargerike serie med to 500ml tin box og en 500ml keramikk - her Ceramic Jar utgaven som er Intense Fruity. Intense Fruity oljen er laget på Coratina oliven. Oljen har en intens grønn-gul farge.

En elegant olje som skapt for retter med milde delikate smaker. Perfekt på rå og lett varmebehandlet fisk og nykokte primører.

Medium Fruity oljen er laget på Peranzana oliven. Gyllengul farge med innslag av svake grønntoner. Smaken gir intense og klare toner av tomat, ruccula, reddik og artiskokk. Denne "Sardin" utgaven kommer på Muraglia sine unike keramikkflasker.

En flott gave til den som har alt. Den inneholder Intense Fruity oljen som er laget på Coratina oliven. Oljen har en intens grønn-gul farge. Lang krydret smak preget av dill, fennikel, artiskokk, pepper og høy.

Middels intens grønnfarge varsler en olje med kraft i smaken – rund, men tydelig

Den krydrede og lett bitre smaken fra picualolivene gjør at oljen fremstår klart annerledes enn arbequina oljen, enda mer kompleks vil mange si.

Molino la condesa er en 100% Arbequina ExVirginOlivenOlje, den høstes i november, aromaen er frisk og grønn.

Risottomiksen kan tilberedes med kun vann og en skvett hvitvin, men blir enda bedre med en usaltet grønnsaksbuljong. Etter at du har oppnådd ønsker konsistens tilsettes parmesan og en klatt smør.

Risottomiksen kan tilberedes med kun vann og en skvett hvitvin, men blir enda bedre med en usaltet grønnsaksbuljong. Etter at du har oppnådd ønsker konsistens tilsettes parmesan og en klatt smør.

Cacio al pepe er en klassisk pastarett. Her har du risottoutgaven med den enkle og geniale kombinasjonen av pecorino og sort pepper.

Dalbosco har nesten ubegrenset med bruksområder men prøv det gjerne på fritert chips, varmt popcorn, hvit pizza, lyst kjøtt, fisk, tilsmaking av sauser og vinaigretter, og selvfølgelig egg i alle former og fasonger.

Finmalt Volterra fjellsalt fra Toscana, som det er tilsatt 0,5 prosent ekte sommertrøffel, Tuber Aestivum Vitt.

de Buyer - rund stekepanne - Mineral B-element - Høy temperatur: Perfekt for forsegling, bruning og grilling

de Buyer - rund stekepanne - CHOC INTENSE - Rund panne med slippbelegg, perfekt for delikat tilberedning av fisk, grønnsaker, belgfrukter og korn.

Opplev ekte grillfølelse – året rundt. Staub American Grill Pan i emaljert støpejern gir deg perfekt stekeskorpe, flotte grillstriper og jevn varmefordeling – enten du bruker induksjon, gass eller setter den rett i ovnen.

de Buyer - Crêpepanne - Mineral B Element - spesialdesignet lav side for enkelt å snu og vende crêpene.

Produseres fra 100% Taggiasca oliven fra Anfosso´s egne olivenlunder, og presses på egen olivenpresse.

100 % italiensk ekstra virgin olivenolje. Skiver av tørket svart trøffel, manuelt valgt og godt synlig i flasken.

Oliven 100 % Noccelara. Olivensorten Nocellara del Belice er typisk for Sicilia. Olivensorten har sitt navn fra elvedalen Belice. Belice ligger vestlige delen av Sicilia mellom provinsene Palermo, Trapani og Agrigento.

Dypere aroma og kraftigere smak. Elegant sødme, lett saltpreg og perfekt marmorert tekstur.

Delikat, sødmefull skinke fra Friuli med myk konsistens og lavt saltinnhold – en av Italias mest elegante spekeskinker.

De sorte Bella di Cerignola-olivene fra Fratepietro lages av mer modne oliven, som gir en mykere konsistens og en naturlig brun farge – helt uten kunstig farging.

Bella di Cerignola-oliven fra Fratepietro er håndplukket fra egne oliventrær i oktober og foredlet på egen gård med full kontroll gjennom hele prosessen.

Denne pastaen har en flat, lang form som er perfekt for å kombinere med ulike sauser, spesielt sjømat og pesto baserte retter.

Bucatini di Gragnano IGP fra Faella er en spesiell type pasta som kjennetegnes av sin lange, hul form. Bucatini er perfekt for å fange opp sauser, spesielt kraftige tomatsausretter eller retter med kjøtt og grønnsaker.

Fine frysetørkede flak av sort sommertrøffel, Tuber Aestivum Vitt (50%) og salt blandet i en kvern.

Dette er den «pimpa» utgaven av den klassiske Pesto Genovese. De samme ingrediensene har fått følge av trøffel. Et solklart valg om du ønsker å lage den en enkel lunsj med trøffelpasta.

Søt krem ​​tilberedt med høykvalitets pistasj. En rik smak ideell til å smøre på brød, til å pynt kaker, desserter, kjeks og iskrem. Se lenger ned for oppskrift på Dubai sjokolade

La Napoletana er en myk tipo 00 spesielt utviklet for den berømte og offisielle napolitanske pizzaen. Den er AVPN-godkjent av Associazione Verace Pizza Napoletana og har en løftestyrke på W310.

Salsiccia Napoli Piccante Curva er preget av sin typiske "hestesko"-form. Dens spesielle blanding består delvis av sterk chilipepper, noe som gjør den ideell for de som elsker sterke smaker.