Den kjente Pata Negra-grisen (svartfotgris), som er nøye utvalgt blant Iberico-grisene sør-vest i Spania, og som i siste del av oppveingsfasen løper fritt og lever utelukkende av nøtter fra de gamle eiketrærne.

5 Jotas er et av de mest kjente selskapene i Spania innen produksjon av Iberico Bellota. Sánchez Romero Carvajal-familien har produsert skinker i mer enn 125 år.

Svartfotskinke av høyeste kvalitet og standard fra Capa Negra i Jabugo. Denne ibérico bellota skinken er 100 prosent ren pata Negra, og har dermed den sorte klassifiseringen, den høyeste oppnåelige.

Pinsa Romana glutenfri, bakt etter godt bevart oppskrift fra Di Marco basert på maisstivelse. Resultatet er en pinsa av høy kvalitet med en sprø overflate og myk innside, som beholder sin sprøhet lenge etter steking. Gluten- og laktosefri og vegansk.

Di Marcos Originale Pinsa Romana, bakt etter en godt bevart oppskrift av hvetemel, soyamel, rismel og surdeig, som får heve i 72 timer før den forstekes.

Osten lages på nysilt råmelk tilsatt syrningskultur, løype og salt. Osten er en foredling av originaloppskriften ved at den er salta og modnet. Osten minner om slik man lager geitost lenger sør i Europa.

En garnityr for guder. Perfekte små perler med trøffeljuice av sorte vintertrøffler

Denne mozzarella er laget på ekte bøffelmelk.

Her er olivenene presset sammen med lokal hvitløk fra vulkansk jordsmonn. Dette gir en mildere, men samtidig mer aromatisk hvitløk. En olje som passer perfekt på grillede grønnsaker, pizza, pasta eller som den siste finishen når du ønsker å lage aioli.

Maksimal integrasjon mellom lokal pepperoncino og Muraglias beste oliven. En delikat og potent smak.

En meget balansert sitronolje der de spesielle sitronene og oliven frukten er presset sammen for få optimal smaksintegrasjon. IGP Sitron fra Rocca brukes så sitronen kan høstes samtidig som oliven.

Søt krem ​​tilberedt med høykvalitets pistasj. En rik smak ideell til å smøre på brød, til å pynt kaker, desserter, kjeks og iskrem. Se lenger ned for oppskrift på Dubai sjokolade

Valgt i 2006 som en av verdens 10 beste oljer. Leone de Oro 2005 & 2006 - Mester i olivenoljeproduksjon i sin kategori: Fruttato Intenso. Solpris 2005 & 2006. Biologisk produsert og fra kun én sort Tonda Iblea.

Eksepsjonelt rik og intens smak, tyktflytende, preget av sterk duft og delikat aroma. Aceto Balsamico fra Carlotta i Modena, lagret i 5 år. Vakker flaske og deilig kvalitet. Selvskrevet til buffeten Unik rik og intens smak, tykkflytende, kraftig aroma

Finmalt Volterra fjellsalt fra Toscana, som det er tilsatt 0,5 prosent ekte sommertrøffel, Tuber Aestivum Vitt.

Crema tartufo nero Estivo Sorte sommertrøfler blandet med jomfruolje, ansjos.

Her har du kongen på haugen. Japansk fullblods Wagyu i A5 kvalitet. Dette er den høyeste oppnåelige marmoreringsgraden. Disse oksene kommer utelukkende fra Gunma, Hokkaido og Kagoshima distriktet.

Hesteskoformet pølse. Middels hakk. Med jevn farge og sterk chilismak. Modnet ca. 40 dager. God til pizza, varme retter og som den er til pålegg, buffeter eller snacks. Den typiske Peperoni-pølsen.

Norsk sild røykt, smaksatt med hvit pepper og ramsløk

Kremet med gylne undertoner. Sterk og avgjørende smak. Fyldig. 100 % Robusta. Smakslykke's favorittkaffe, dette er den beste kaffen vi har smakt :-)

I den lille landsbyen Oleggio i Piemonte produseres denne utsøkte og kraftige salami med ekte trøffelstykker. Den er medium/grovhakket med en fast konsistens og gir mindre skiver.

I området Maremma i Toscana lever det fremdeles vildsvin. Disse er basen for denne salamien som har en kraftig og delikat smak av det vilde livet. Skivene er mindre og konsistensen fast. En herlig og sjelden smaksopplevelse.

Salami med Hasselnøtter fra Dogliano utenfor Alba

Bucatini er tykkere enn tradisjonell spaghetti og har et hull i midten, perfekt for litt tykkere sauser.

Anfosso sin beste olje tilsatt chili. Produsert i Liguria

Oliven 100 % Noccelara. Olivensorten Nocellara del Belice er typisk for Sicilia. Olivensorten har sitt navn fra elvedalen Belice. Belice ligger vestlige delen av Sicilia mellom provinsene Palermo, Trapani og Agrigento.

La Pasta di Aldo sin Lasagne eggpasta er begynnelsen på den beste lasagnen du noen gang har laget! Deigtykkelsen er mellom 0,9-1,3 mm. Denne pastaen lyser opp bordet og ganen!

Strålende alkoholfritt alternativ!

Intense Fruity oljen er laget på Coratina oliven. Oljen har en intens grønn-gul farge. Lang krydret smak preget av dill, fennikel, artiskokk, pepper og høy. Denne utgaven kommer på Muraglia sine unike håndlagde keramikkflasker.

Her har du en extra virgin olivenolje som absolutt er i toppkategorien. Calvi XV classico passer veldig bra til de enkelte pizzaene, hvor kvaliteten på hver ingrediens teller. Prøv å risle det over en margarita ... WOW!

Mosto Oro er den beste olivenoljen fra Calvi-huset i Liguria. En utmerket ekstra virgin olivenolje laget av de aller beste Taggiasca-olivene fra innhøstingen. Stor, fin smak og aroma - avrundet med en meget balansert karakter.

En av de sanne klassikerne i middelhavsmat, San Marzano PDO-tomater er uten tvil verdens beste for å lage saus.

Tagliatelle med trøffel – båndpasta 4 mm bredde - La Pasta di Aldo

Uimotståelig deilige, håndlagde tynnbrødchips. Lett fritert i rapsolje, krydret med gourmetsalt. Til bufféen, tapas- og ostebordet eller som snacks til litt godt å drikke.

Deilig grillet paprika smaksatt med grillet aubergine. Et perfekt tilbehør til ost, pasta, smørbrød, i wraps og til grillet kjøtt. Prøv den også som pizza saus.