Parmigiano Reggiano DOP (Red cow) 30 mnd

Consorzio Vacche Rosse - C.V.P.A.R.R eller Consorzio Valorizzazione Prodotti dell'Antica Razza Reggiana som de egentlig heter lager parmesan fra de autentiske røde kuene fra området rundt Reggio Emilia

NOK89,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Disse storferasene var allerede utbredt i området mellom Reggio og Parma for syv århundrer siden, og ostene ble senere ble kjent som Parmigiano Reggiano. Reggiana rasen kan derfor med rette skryte av tittelen "mor" til Parmigiano Reggiano-ost.