Brie de Meaux m/trøffel ca 950 g

Kongen av briene, tilsatt Brillat Savarin og sorte trøfler.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager

NOK795,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Kjølevare
  • Spesifikasjoner
  • Næringsinnhold
  • Allergener
  • Produktanmeldelser (0)

Brie de Meaux er for mange kjent som kongen av brie. Den fremstilles i området Meuse, 50 km øst for Paris, på upasteurisert kumelk. Trøflene har blitt blandet med den relativt myke osten Brillat Savarin og lagt i midten av brien. På grunn av at den har blitt tilført trøfler har den mistet sin opprinnelige AOP betegnelse, men selve osten, og den velkjente smaken av Brie de Meaux, er fortsatt den samme.

Brie de Meaux m/trøffel har en myk og kremaktig ostemasse med en fin smak av brie og utpreget trøffelsmak. Nærmere holdbarhetsdatoen blir den noe mer flytende i konsistensen, men det er på dette stadiet at osten er på sitt beste.

Osten er ypperlig som dessertost, til forrett, snitter, canapeer, eller på et ostebord. Den gjør seg godt med en mild, usaltet kjeks, på baguette, og sammen med ostemarmelade.

Viktig informasjon når man bestiller kjølevarer

  • Kjølevarer sendes i egen kjøleboks med kjøleelement.
  • Det er viktig at man forholder seg til det avtalte leveringstidspunktet. Hvis varer ikke kan leveres, grunnet at Bring/Posten ikke får kontakt med mottaker, vil pakken automatisk bli levert til nærmeste Bring/Posten hentested /Post i butikk. En automatisk melding vil komme til mottaker om at pakken er levert der. Om pakken da inneholder kjølevarer fraskriver Smakslykke.no seg et hvert ansvar for varer merket som kjølevarer i forsendelsen.
  • De aller fleste kjølevarene i vårt sortiment er ikke lettbedervelige, slik at det er ingen helsefare forbundet med forhøyet temperatur på varene. Men en forhøyet temperatur kan gå ut over kvaliteten for øvrig, samt gi varen kortere holdbarhet. 
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 8 °C.
Gtin D-pak 97026599032426
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Frankrike
Tilleggsinfo framstilt av rå melk.
Opphavssted Frankrike
EPD nummer 2109213
Varemerke Renard Gillard
Ingredienser Brie de Maux 75,6% (upasteurisert kumelk, salt, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, animalsk løpe), Brillat paste 21,2% (upasteurisert melk og fløte, salt, animalsk løpe), sommertrøffel 3%, aroma av trøffel 0,2%.
Min.temp 2 °C.
Næringsinnhold
Protein (g) 20
Fett (g) 23
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Energi (KJ) 1191
Energi (KCal) 287
Salt (g) 1.5
Karbohydrater (g) 0.8
Hvorav mettede fettsyrer (g) 15.8
Kostfiber (g) 0
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.