Grana padano 14-16 mnd 1/8 av et hjul ca. 5 kg

Tradisjonsrik fastost uunnværlig i det italienske kjøkken. Vellagret for en fyldigere smak
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

NOK2 185,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Kjølevare
  • Produktanmeldelser (0)

Produseres i et stort område som inkluderer de største regionene i nord italia ( men ikke Emilia regionen som produserer Parmigiano Reggiano). Når man lager god Grana Padano er det et kvalitetsprodukt (modnet i 1-2 år) som brukes i matlagning og som bord ost.

Den er laget av skummet upasteurisert kumelk og produksjonen er artisansk og industriell. Den blir varmebehandlet og presset før den saltes i saltlake. Modningstiden er minimum 9 måneder og produseres hele året. Vekten er fra 25-40 kg og meierier som er medlemmer av Grana Padano Consortium produserer osten.

Osten er hard, kornet og mer eller mindre gul avhengig av hvor lenge den er modnet. Tørr og intens med smak av gress når den produseres med melk fra kyr som har beitet ute.

Prøv med kraftige røde viner, men også hvite musserende. Godt med Balsamico di Modena eddik, frukt og brød.

Viktig informasjon når man bestiller kjølevarer

  • Kjølevarer sendes i egen kjøleboks med kjøleelement.
  • Det er viktig at man forholder seg til det avtalte leveringstidspunktet. Hvis varer ikke kan leveres, grunnet at Bring/Posten ikke får kontakt med mottaker, vil pakken automatisk bli levert til nærmeste Bring/Posten hentested /Post i butikk. En automatisk melding vil komme til mottaker om at pakken er levert der. Om pakken da inneholder kjølevarer fraskriver Smakslykke.no seg et hvert ansvar for varer merket som kjølevarer i forsendelsen.
  • De aller fleste kjølevarene i vårt sortiment er ikke lettbedervelige, slik at det er ingen helsefare forbundet med forhøyet temperatur på varene. Men en forhøyet temperatur kan gå ut over kvaliteten for øvrig, samt gi varen kortere holdbarhet. 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.