Gode matopplevelser levert hjem på døren
Velkommen til delikatessebutikken som har vunnet hjertene til matglade mennesker i hele landet
- Gavepakker / firmagaver
Smakslykke leverer et stort antall gaver til ulike arrangementer som bursdager, jul, bryllup, konfirmasjon og andre tilstelninger. I tillegg leverer vi også et stort antall firmagaver til glade mottakere i hele landet. Vi har gavene som de aller fleste setter pris på, og tilpasser gjerne egne definerte pakker som passer dine behov aller best. Se vårt utvalg eller ta kontakt med oss om du ønsker noe spesielt. - Skinker i verdensklasse
Smakslykke har et stort kontaktnett av leverandører som gir oss det beste som er på markedet. Sortimentet på lagerført spekemat vokser fra uke til uke, men ta kontakt med oss om det er spekemat du ikke finner i butikken. Vi kan fremskaffe spekemat fra mange av de kjente produsentene i store deler av Europa, men også mindre famileprodusenter som har sterke nisjeprodukter av meget høy kvalitet. - Stilton, en klassiker
Vår utvalgte Stilton lages av Colston Basset & District Dairy i Nottinghamshire. Meieriet er en av de minste stiltonprodusentene. Helt siden 1920 har de kjøpt melken av de samme 5 utvalgte gårdene. Håndverksystingen holdes i hevd, og deres Stilton produseres på samme måte i dag som da de startet produksjonen. Resultatet er en fantastisk kremet og kompleks ost. Osten har en unik balanse mellom melkens egen karakter og blåmuggens påvirkning. Teksturen er smøraktig og litt kornete med markert duft som ikke på noen tidspunkt blir for kraftig.
Aktuelle produkter
Utvalgte produkter
Parmigiano Reggiano DOP 70 mnd, Caseificio Poggioli
Dette langtidslagrede ostesmykket har fått hele 70 måneder i lagringssoner med optimale forhold for langtidslagring.
Beemster Gouda Jalapeno
Intens forførende ost med et kick av Jalapeno. Perfekt for de som vil ha noe ekstra til burgeren, nachos, eller som snacks til et godt glass!
Sabor d'Abans amfora XV 500ml
Sabor d'Abans er laget utelukkende av Picualolivens, det er den som gir denne spesielle smaken til denne oljen. Maks. surhet 0,3º Første kaldpress. Filtrert.
Trøffelolje, extra virgin med hvit trøffel 100ml
100 % italiensk ekstra virgin olivenolje. Skiver av italiensk hvit trøffel, manuelt valgt og godt synlig i flasken.
Trøffelolje 250ml anfosso
Anfosso sin beste olje tilsatt trøfler. Produsert i Liguria
Tenuta Rocchetta Nuciddara 250 ml
Prisvinner! En av verdens fremste olivenoljer. Vunnet mange prestisjepriser fra 1996. 100% Nocellara del Belice. Håndplukket fra 100-400 år gamle trær. Område - Castelvetrano, Sicilia
Calvi Pinzimolio XV olje 50 cl
Pinzimolio er en skånsom, delikat olje i en utrolig fin flaske med patentpropp. Den er ufiltrert og presset på blandede italienske varianter, bl.a. Taggiasca og Oliarola.
Muraglia EVO Orcio Ceramica Rainbow 250ml Intense Fruity
Intense Fruity oljen er laget på Coratina oliven. Oljen har en intens grønn-gul farge. Lang krydret smak preget av dill, fennikel, artiskokk, pepper og høy. Denne utgaven kommer på Muraglia sine unike håndlagde keramikkflasker.
Pancetta Stagionata, skåret i bit hos Smakslykke
Pancetta kalles ofte feilaktig for italiensk bacon. Dette er først og fremst feil fordi denne svinesiden ikke er røkt.
Guanciale Stagionato, skåret i bit hos Smakslykke
Guanciale - speket svinekjake. Kjakene er veldig fete, og er en utsøkt råvare for urøkt speket kjøtt. Kjakene blir krydret med pepper, urter og saltet i noen dager og deretter hengt til tørk i flere uker.
San Daniele DOP u/ben 12 mnd, ca 7 kg
San Daniele kan minne om Prosciutto di Parma, men anses å være mildere og mer subtil på smak.
Ibaiona Skinke u/ben, skåret i skiver hos Smakslykke
Bayonneskinke oppkalt etter byen den stammer fra. Modnet i 15 - 18 måneder i den rene luften i området, omgitt av Pyreneene.
Jamon Iberico Bellota (Pata Negra) 40-52 mnd, skåret i skiver hos Smakslykke
Dette er skinke fra Jambugo, et av kjerneområdene for produksjonen av Jamon Iberico Bellota – populært kalt Pata Negra. Domecq regnes som en av de absolutt fremste produsentene av denne skinkeskatten.
San Daniele DOP 12 mnd, skåret i skiver hos Smakslykke
San Daniele kan minne om Prosciutto di Parma, men anses å være mildere og mer subtil på smak.
Parma DOP Gran Riserva 24mnd, skåret i skiver hos Smakslykke
Parmaskinke: Verdens mest berømte skinke. Gran Riserva – er en myk, søt og velduftende skinke med vakker tekstur og marmorering
Serrano 24 mnd, skåret i skiver hos Smakslykke
Spansk skinke fra høylandet nordvest for Madrid i Castilla og León, saltet, lufttørket, lagret ca. 16-18 måneder og deretter bein. Høy kvalitet og sterk smak fra en av Spanias toppprodusenter.
Coppa di Parma, ca 2 kg
Speket svinenakke fra svinene som gir råmateriale til Parmaskinken.
Serrano Oro 15 mnd m/ben 7 kg
Spansk skinke fra høylandet nordvest for Madrid i Castilla og León, saltet, lufttørket og lagret i min. 15 måneder. Skjær i veldig tynne skiver. God kvalitet fra en av Spanias beste produsenter.
Smakslykkes gavepakke olje og balsamico
Man kommer langt med en ekstra god olivenolje og balsamico fra Modena.
Smakslykkes trøffelpakke
Til trøffelelskeren! En herlig sammensatt pakke med våre beste trøffelprodukter.
Smakslykkes middelhavsfavoritter
Noe av det beste fra vårt sortiment, blant annet Parma gran reserva skinke og en 70 mnd lagret parmigiano reggiano.
Smakslykkes spanske favoritter
En herlig kombinasjon av det beste fra vårt spanske sortiment, blant annet Iberico Bellota skinke!
Smakslykke italienske favoritter
Vår favoritt-eggpasta fra La Pasta di Aldo. Populær olivenolje fra Nord-Italia,hjemmelaget tomatsaus fra Don Antonio, en herlig grønn pesto genovese, og for ikke å glemme en bit Parmigiano Reggiano 24 mnd.
Il Novellino 750ml - Superfersk olje
Novellino er den første oljen Anfosso slipper etter innhøsting. Oljen er ekstremt fruktig med klassisk karakter av taggiascheoliven. Avstemte gresstoner uten for kraftig bitterhet. Ufiltrert!
Stilton Colston Bassett
Dette er en spesialutgave som kun ystes for, og i tett samarbeide med Neal’s Yard Dairy. Mens Colston Basset tradisjonelt yster Stilton med vegetabilsk løype brukes det kun animalsk løype i det vi kaller: «Stilton NYD etd». Pasteurisert
Ubriaco d'Amore, (ost med Amarone druer)
Ost som er modnet i de velrenommerte Amarone druer. La Casearia bruker en halvmodnet Monteveronese d'Allevo kumelksost. En av de italienske perler som kun har blitt beriket ved modningen i Amarone. Det gir den en unik smak. Fra Veneto i Italia.
Dolomitico, blåskimmel modnet i øl 2,5kg
Blåmuggost modnet i øl i ca 2 måneder og overflatebehandlet med byggmalt. Bronse ved WCA 2023.
Aceto Balsamico 5 år 25 cl
Eksepsjonelt rik og intens smak, tyktflytende, preget av sterk duft og delikat aroma. Aceto Balsamico fra Carlotta i Modena, lagret i 5 år. Vakker flaske og deilig kvalitet. Selvskrevet til buffeten Unik rik og intens smak, tykkflytende, kraftig aroma
Choix Gruyère AOP Extra 18 mnd. lagring
Denne eksepsjonelle osten er laget uten noen tilsetningsstoffer, hvor kvaliteten på melken er direkte påvirket av gresset som kyr beiter. Lagret i 18 måneder.
Salame al Tartufo ca 400g
I den lille landsbyen Oleggio i Piemonte produseres denne utsøkte og kraftige salami med ekte trøffelstykker. Den er medium/grovhakket med en fast konsistens og gir mindre skiver.
Salametto Nocciole ca 300g
Salami med Hasselnøtter fra Dogliano utenfor Alba
Pecorino Romano DOP
Pecorinio Romano er sannsynligvis en av de eldste italienske ostene.
Comté Reserve,minimum 30 mnd lagring
En godt modnet Comté av høyeste kvalitet. Rik på smak, god sødme og krystaller.