Ibaiona Skinke u/ben, skåret i skiver hos Smakslykke

Bayonneskinke oppkalt etter byen den stammer fra. Modnet i 15 - 18 måneder i den rene luften i området, omgitt av Pyreneene.

NOK129,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Ibaiona-skinken regnes som toppen av de baskiske skinkene.  Produsent Eric Mayté velger grisene sine med omhu og blant frittgående dyr. Smaken er delikat og litt søt og nøtteaktig.

Skinken skjæres hos Smakslykke, pakkes, og vakuumeres.