Finhakket chorizo i Pamplona-stil med paprika og hvitløk. Dette er en mørk, delikat håndverkschorizo uten fargestoffer og konserveringsmidler. Den gir gode, halvstore skiver med svært fast konsistens og en delikat, lett søtlig smak. Grisene er fra egen avl og har alltid levd fritt.
Ingredienser: Svinekjøtt, salt, paprika og hvitløk. Paprikaen er ikke bestrålt med radioaktivitet. Ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.
Allergener: Nei