Julevarer

Som en forsmak på jula lanserer vi nå Pepparkaks Crumbles fra Sigtuna deli. De er på størrelse med peppernøtt og har en god smak av tradisjonelle «julekrydder» og appelsin.

En klassisk panettone med luksuriøst preg inspirert av Dubaisjokolade trenden! Luftig gjærbakst møter fløyelsmyk melkesjokolade, søt pistasjkrem og sprø, gyllen kataifi – de tynne trådene av filodeig gir både tekstur og en deilig karamellisert crunch.

Håndlaget sjokolade plate av melke sjokolade, smak av karamell & havsalt. Laget med råvarer av beste kvalitet.

Håndlaget sjokolade plate av melke sjokolade, toppet med frysetørkede jordbær. Laget med råvarer av høyeste kvalitet.

Melke sjokolade med smak av pistasj nøtter. Håndlaget

Konfekt biter med mørk sjokolade, karamell & havsalt. Produsert av Butlers Chocolate i Irland.

Marsipanbrød med mørk sjokolade (60%). Ekte Lübeck Marsipan. Kvalitet siden 1806 fra Niederegger

Nydelig dekorert sjokolade kjærlighet. Produsert av Belfine i Belgia.

Herlig nostalgisk gavepose med julenisse, mandarin, valnøtt og snømann. Håndlagd og perfekt som julegave eller nytes kun av deg selv.

8 Ustyrlige grisunger fra Fryda Gård, tøylet inn i eske for frakt til nytt hjem. De er søte på alle måter og havner veldig fort i munnen.

Grunnlaget er en tradisjonell Panettone kombinert med Giusti sin 3 medaljers balsamico som brukes i deigen og for å dynke rosinene.

En herlig smørkaramell med en liten touch av gourmetsalt – fleur de sel.

Liten, luftig klassiker fra Milano! Denne minipanettone fra Chiostro di Saronno er bakt med rosiner og kandisert appelsinskall etter gamle tradisjoner – med langsom heving og bare naturlige ingredienser.

Nøye utvalgte lår fra lam som har beitet på Jæren saltes og modnes på loftet i Verksgata hos A. Idsøe. Den langsomme tørkingen og det gamle modningsrommet gir et fenalår med dyp smak og fin balanse mellom sødme, salt og fett.

Olof Viktors karakteriser denne cookien som en småkake. Vi vil tillegge at det er en småkake som byr på det lille ekstra; full pakke med rik smak. Småkaken er selvfølgelig håndlagd, bakt med smør, revet kokos, hvit sjokolade balansert med frisk syrlighet.

Skorpor har ingenting til felles med det norske ordet skorpe. Det nærmeste vi kan kommer er det italienske låneordet biscotti som har festet seg i det norske kulinariske vokabularet.

Dette er kanskje verdens beste brente mandler, tradisjonsrikt juleknask som smaker av barndommens jul. Gi bort brente mandler som en spiselig julegave eller kos deg med søtsaken selv.

Idsøe har valgt Fjellam fra Ryfylke som råvare til dette svært populære produktet. Lammet saltes og tørkes i de tradisjonsrike lokalene i Verksgaten, Stavanger sentrum.

Søte moreller, kanel og vanilje er en fortreffelig smakskombinasjon til julens riskrem, ostefatet eller desserten!

Fyldig og krydret jule te som smaker og dufter av jul.

Filtermalt dessertkaffe fylt med juleglede.

Søt, sterk og syrlig julesennep med honning.

Fløte & Sydesalt blir til ved at sprø flak av Læsø Sydesalt eltes inn i den varme fløtekaramellmassen. Deretter formes den til appetittvekkende kuler, overtrukket med lys sjokolade.

Gourmetversjonen av den tradisjonelle fløtekaramellen. Myk, kremet og med en fyldig, rund smak.

Fyldig og bløt karamell med saltkrystaller fra Læsø

Nøye utvalgte lår av lam som har beitet på Jæren. Saltes og henges til modning på loftet i Verksgata. Her sitter smaken i veggene, og resultatet er en fantastisk smak!

Er det en ting Itsøe er skikkelig flink til, så er det å lage pinnekjøtt. Mye av jobben er i sortering av lammesider, og sørge for at lammesidene har en jevn fordeling av kjøtt og fett.

Er det en ting Itsøe er skikkelig flink til, så er det å lage pinnekjøtt. Mye av jobben er i sortering av lammesider, og sørge for at lammesidene har en jevn fordeling av kjøtt og fett.

Denne pepperkakekjeksen fra Olof Viktors er ypperlig til blåmuggost.

Denne tradisjonelle italienske nøtte "kakene" er tradisjonelt laget med mandler og spist etter middag eller sammen med en god ettermiddagskaffe. Crunchy, rich, og akkurat det rette nivået av sødme, tenk på disse kakene som en biscotti i større f

Pandoro er en tradisjonell italiensk julekake. Pandoro , en spesialitet i byen Verona, og lages i form av en veldig høy stjerneformet brioche. Teksturen er myk, takket være ingrediensene av naturlig opprinnelse valgt med største omhu. 

Panettone med saltet karamellkrem, håndpakket.

Panettone fyllt med pistasjkrem og overtrukket med mørk sjokolade og finhakket pistasj. Pakket for hånd i elegant papir med hyssing av hamp

Panettone fylt med Limoncello-krem og kandisert sitronskall som gir en frisk smak. Pakket i tykt papir med klassisk trykk og hyssing av hamp.

Panettone fylt med sjokoladekrem, dekket med mørk sjokolade og dekorert med sjokoladeflak. Pakket for hånd i tykt særpreget papir og hyssing.

Amaretti morbidi er en myk variant av Amaretti, og nokså forskjellig fra sin sprøe navnesøster, Amaretti croccanti. De ferdigstekte kakene får en fast og sprekkete fasade, mens innsiden består av bløt, marsipanaktig mandeldeig.

Deilig smørkjeks fra Piemonte i Italia!

Smakfulle kjeks med sjokoladefyll fra Piemonte i Italia

Panettone fylt med Limoncello-krem og kandisert sitronskall som gir en frisk smak.

Panettone fylt med Pistasj-krem. Lazzaronis Panettoner tar utgangspunkt i en tradisjonell panettoneoppskrift med egg, smør, mel, sukker og surdeig. Kaken heves over flere dager. Alle ingrediensene er naturlige, det brukes ingen kunstige tilsetningsstoffer

Panettone er en tradisjonell italiensk julekake. Med rosiner og velsmakende appelsinskall og sitron er teksturen til panettone myk, delikat, takket være ingrediensene av naturlig opprinnelse valgt med største omhu.

En søt sennep med blant annet julekrydder og sødme. fra honning. Smakfull med lang og varm ettersmak. Flott å grille med, også uten egg. Fantastisk til skinkesmørbrødet. Manges favoritt.