De Buyer Fk2 Kokkekniv 21 Cm

Allsidighet og presisjon i én kniv – FK2 French Chef fra De Buyer leverer skarphet, balanse og kontroll, perfekt for alt fra urtekutting til kjøtt og fisk.

NOK1 449,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Francophilia møter moderne ytelse i denne FK2 French Chef‑kniven, produsert i Frankrike med X50CrMoV15 rustfritt stål – en legert formel kjent for sin holdbare og skarpe egg. Med et 21 cm langt blad gir kniven ideell lengde for kjøkkenjulienne, urtekutting, grønt og delikat kjøtt eller fisk 

Håndtaket i karbontfiberforsterket polymer gir et sikkert, ergonomisk grep, kombinert med et justerbart kalibreringssystem som lar deg balansere kniven etter egen smak ved å skru bakenden og justere motvekter. Den solide tangkonstruksjonen og bred bolster gir både tyngde og stabilitet ved presisjonsarbeid.

Egenskaper i oversikt:

  • Blad: 21 cm i X50CrMoV15 rustfritt stål

  • Totallengde: ca. 36 cm

  • Vekt: ca. 281 g 

  • Håndtak: Ergonomisk karbonfiberpolymer med justerbar balanse

  • Kvalitet: Tåler daglig bruk med jevn skarphet og lang levetid

  • Opprinnelse: Designet og produsert i Frankrike

Bruksområder:
Ideell for profesjonelle og matinteresserte – fungerer like godt til finhakkede urter, grønnsaker, tynne fiskeskiver og kjøttstykker.

Vedlikehold:
For å bevare eggen og finishen anbefales håndvask og regelmessig sliping.