Stracktufo, Taleggio med trøffel

Stracktufo fra Gildo Formaggio er noe så herlig som en Taleggio med trøffel.

NOK69,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Den kremete følelsen, den friske syren, de små innslagene av sødme, den perfekte balansen av salt og tilstedeværelsen av små biter av fersk svart trøffel løfter denne rødhvalosten fra Valsassina alpedalen i Lombardia til nye høyder. Den modnes på ca. 35 dager.

Ingredienser Pasteurisert kumelk 97,45 %, svart sommertrøffel 1,5 %, salt 1 %, løpe 0,05 %
Allergentyper Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)