Klassisk pasta laget etter italienske tradisjoner.
Koiketid på 9/12 minutter.
Pasta laget med 100% Maranello-maisenna og sertifisert glutenfri. Det er et gyldig alternativ til durumhvete pasta.
For å få en eksepsjonell kremighet, uten å tilsette fett og ganske enkelt ved å dra nytte av den store mengden stivelse som finnes i maisen, kan du koke denne pastaen som om det var en risotto: i en panne og sakte tilsette buljong eller kokende vann og rør.