Hvitløk marinert i olje med krydder, 190g

Fordøyelig og med en delikat smak, er den egnet til å nytes i alle preparater der smaken ikke trenger å være dominerende og som aperitiff.

Hvitløk er en løkplante med dyrking som er veldig utbredt; opprinnelsen er asiatisk, spesielt sporbar i det sørvestlige Sibir. Hovedsakelig brukt som krydder, og brukes også til terapeutiske formål. Hvitløk antas å være i stand til å regulere blodtrykket, og regnes som et naturlig antibiotikum mot gastrointestinale infeksjoner, samt å være i stand til å senke kolesterolnivået. Tilsetningen av krydder gir et snev av delikatesse og smak. Marineringsprosessen eliminerer den uvelkomne "ulempen" med halitose som hvitløk normalt forårsaker.