Utmerket i etterbehandling, på varme og kalde retter: pasta, risotto, kjøtt, fisk, egg, salater, grønnsaker, ferskoster, sushi, sashimi, fersk eller røkt laks, carpaccio og kjøtt- og fisketartar, krutonger og kanapeer. ½ teskje per porsjon er den ideelle mengden for et snev av fortreffelighet på enhver rett.
Ingredienser og allergener
Krydder basert på extra virgin olivenolje (99%) med fin svart trøffel Ingredienser: 99 % italiensk extra virgin olivenolje, edel svart trøffel (Tuber melanosporum Vitt.) Frysetørket 0,15 % (lik 0,75 % av fersk trøffel), naturlig smak.