Urbani saus sopp og trøffel 200 g

Saus med champignon og sort sommertrøffel (tuber aestivum vitt). Kombinasjonen sopp og trøffel er en klassiker. Når du tilsetter litt olivenolje, hvitløk, salt og pepper har du et av Urbani’s mest solgte produkt.

NOK195,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Trøffelsausen til Urbani med champignon og sommertrøffel (tuber aestivum vitt) er klar til bruk. Er du glad i trøffel er dette et produkt du kan bruke til en rekke retter. Vend inn en skje med Urbani trøffelsaus i nykokt tagliatelle, smør den på toast og topp med sprøstekt steinsopp eller garner en tallerken roastbiff, hvit fisk eller carpaccio med litt av denne smaksopplevelsen.

Urbani er en Italiensk familiebedrift, som etter at Carlo Urbani startet det hele i 1850, har opparbeidet seg et anerkjent navn og rykte innen trøffelbransjen. I dag er Urbani den desidert største leverandør av trøffel på verdensbasis, og er en av de mest prestisjefylte eksportfirmaene Italia har. Trøffel er en svært sjelden sopp som vokser på røttene til visse tresorter, og det er trøffelhunder som brukes for å spore dem opp. Nesten all trøffel som omsettes i dag er fra Italia eller Frankrike. Det finnes flere sorter trøffel: «Hvit trøffel» som har et fargespekter fra gul-brun mot rosa, «sort sommertrøffel» som er hvit inni og sort utenpå, og «sort vintertrøffel» som er helt sort.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.