Den er laget i Gragnano, Italia, og har IGP-merket som sikrer at den er produsert under strenge kvalitetsstandarder i sitt opprinnelsesområde. Penne medie rigate er allsidig og kan brukes i en rekke retter, fra pastasalater til gratenger og klassiske italienske sauser. Den ribbete overflaten gir en flott tekstur og smak.