Granaio Italiano type “00” Fresh Pasta 1kg

Granaio Italiano Type “00” Fresh Pasta mel, karakterisert ved en kontrollert kornstørrelse og et svært lavt askeinnhold, produserer en pasta med intens farge som ikke blir grå med tiden. Den egner seg til å bli bearbeidet både for hånd og maskin og kan også brukes til tilberedning av Piadina.

Mulino Padanos Granaio Italiano-mels eneste ingrediens er myk hvete.
Kan inneholde spor av soya.

Fuktighet under: 15,50 %.

Gluten min. [%]8.5

Protein min. [%]9.5

Ask maks. [%]0,40

Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100g produkt

Energi 1436 kJ – 343 kcal – Fett 0,8 g – hvorav metter 0,1 g – Karbohydrater 73 g – hvorav sukkerarter 1,0 g – Fiber 3,0 g – Protein 9,5 g – Salt* 0,002 g

*Saltinnholdet skyldes kun naturlig forekommende natrium.