Mix Lungo 1 kilos gliaironi

Langkornet ris er blandet med den klassiske rød og sorte italienske risen og er behandlet slik at de ulike riskornene oppnår perfekt konsistens samtidig.

NOK129,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Et forslag til en veldig god rett er Insalata di Riso - rissalat med det meste du kan ønske deg av italienske godsaker. Perfekt og mettende, kald mat på en varm sommerdag og meget godt alternativ til pastasalat.

INSALATA di RISO - oppskrift: Hans Petter Uleberg
3 dl Rismiks fra Gli Aironi
7 dl Gli Aironi grønnsaksbuljong
1 ss utvannede kapers fra Pantellria
5 ss finhakket Anfosso tagiascaoliven uten stein
5 ss finkutta semitørkede tomater – gjerne cherrytomater
1 god neve med finkutta marinert artiskokk fra Ortoconserveria
2 bakte spisse paprika – flådd og kutt i strimler
3 ss ristede pinjekjerner
En neve finsnittet basilikum
Finrevet skall fra en kvart økologisk sitron
1 ss friskpresset sitronsaft
Dop Liguria olivenolje fra Anfosso
Salt og finkvernet pepper
1 glass Anfosso tunfisk
4 smilende egg delt I båter

Kok risen så den fortsatt er litt al dente og la den avkjøle seg.
Bland risen med alt unntatt tunfisk og egg.
Smak til med olje, salt og pepper.
Anrett på et stort fat med tunfisk og båter av egg på toppen.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.