Skogshorn ØKO 240 g, Himmelspannet Hemsedal

Norskprodusert hvitmuggost smaksatt med pepper. Den er ystet på pasteurisert melk.

NOK149,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Næringsinnhold
  • Allergener
  • Produktanmeldelser (0)

Osten har en frisk karakter, og myk konsistens. Pepperen er mild og aromatisk og gir osten sitt særpreg.

Skogshorn er en økologisk hvitmuggost ystet på kumelk som er tilsatt økologisk svart pepper. Skogshorn er oppkalt etter fjelltoppen Skogshorn (1728 m) i Hemsedal. Den egner seg svært godt på ostebordet med lyst eller grovt brød, eller en mild ostekjeks, og gjerne med multesyltetøy eller andre bær. Skogshorn har også god smelteevne og kan brukes i risotto, pai, toast eller på pizza.

Himmelspannet har lokaler midt i Hemsedal sentrum og startet produksjon av ost, smør og rømme i 2002. Ostene de i dag produserer ystes på ku- og geitemelk fra lokale bønder. Ostene Skogshorn, Raudberg, Geiteberget og Solglad er oppkalt etter fjell og kjente landemerker i Hemsedal. Himmelspannet har de siste årene høstet flere priser for ostene sine, og i 2017 fikk de gull for Raudberg og sølv for Solglad i NM i Gardsost. Disse to ostene har også fått spesialitetsmerket. I Oste VM i 2018 fikk Himmelspannet Sølv for Skogshorn, Sølv for Geiteberget og Bronse for Solglad. Himmelspannet lanserer to nye kumelksoster i slutten av 2021; Harahorn og Fausko.

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1444
Energi (KCal) 345
Fett (g) 24
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 24
Salt (g) 0.5
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.