Manchego mini 3 mnd DOP ca 500 g

Manchego er kanskje Spanias mest kjente fastost. Den er produsert i Castilla-La-Mancha området, av melken fra den nøysomme og tilpasningsdyktige Manchega-sauen. Melken er pasteurisert.

NOK249,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Spesifikasjoner
  • Næringsinnhold
  • Allergener
  • Kjølevare
  • Produktanmeldelser (0)

Manchego er smaksrik og har en elegant aroma av sauemelk. Den er noe salt med en lang og mild ettersmak av nøtter. Skorpen på osten er blank, vokset og preget av fletting. Manchego blir mer kornet (ostekrystaller) og saltere, jo lengre den lagres. Osten har svært lang holdbarhet når den oppbevares riktig.

Manchego egner seg utmerket til riving og til dryss over sauser, supper, nudel- og pastaretter, samt gratinering. Den kan også brukes som dessert, forrett, i salater, eller som snacks hvor man skjærer osten opp i biter.

Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 10 °C.
Gtin F-pak 2369213300009
Gtin D-pak 98420197005551
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Spania
Tilleggsinfo skorpen skal ikke spises.
Opphavssted Spania
EPD nummer 5509914
Varemerke Rocinante
Ingredienser Pasteurisert fåremelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, enzym: lysozym (fra egg) E1105, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509. På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235, kaliumsorbat E202, fargestoff: karamell (ammoniakk-sulfitt prosess) E150d.
Min.temp 2 °C.
Etikett DOP
Næringsinnhold
Protein (g) 24.2
Fett (g) 34.3
Hvorav sukkerarter (g) 1.5
Energi (KJ) 1723
Energi (KCal) 412
Salt (g) 1.4
Karbohydrater (g) 1.7
Hvorav mettede fettsyrer (g) 24.5
Kostfiber (g) 0
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Inneholder
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for

Viktig informasjon når man bestiller kjølevarer

  • Kjølevarer sendes i egen kjøleboks med kjøleelement.
  • Det er viktig at man forholder seg til det avtalte leveringstidspunktet. Hvis varer ikke kan leveres, grunnet at Bring/Posten ikke får kontakt med mottaker, vil pakken automatisk bli levert til nærmeste Bring/Posten hentested /Post i butikk. En automatisk melding vil komme til mottaker om at pakken er levert der. Om pakken da inneholder kjølevarer fraskriver Smakslykke.no seg et hvert ansvar for varer merket som kjølevarer i forsendelsen.
  • De aller fleste kjølevarene i vårt sortiment er ikke lettbedervelige, slik at det er ingen helsefare forbundet med forhøyet temperatur på varene. Men en forhøyet temperatur kan gå ut over kvaliteten for øvrig, samt gi varen kortere holdbarhet. 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.