Mahon DOP ca 1 kg

Halvfast kumelksost fra Menorca med en mild og fruktig smak.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

NOK395,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Spesifikasjoner
  • Næringsinnhold
  • Allergener
  • Kjølevare
  • Produktanmeldelser (0)

Mahon er en spansk halvfast ost, som er produsert av pasteurisert kumelk fra rasene: Menorquina, Frisona og Pardo Alpina. Vår Mahon er modnet i ca. 30 dager før eksport. Mahon er en av de få ostene som er produsert på Menorca (nordlige delen av Balearicøyene) i Middelhavet.

Osten har en kompakt konsistens. Skorpen er gnidd inn med en blanding av olivenolje og paprika. Den har en meget særegen aroma, og er mild og tynn, fruktig, og noe salt. Jo eldre den blir, desto syrligere, sterkere og mer pikant blir smaken.

Mahon egner seg godt til ostefat, osteanretninger, kanapeer, ogcocktail-pinner. Kan også brukes til gratinering

Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 10 °C.
Gtin F-pak 2369213000008
Gtin D-pak 98420402113026
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Spania
Tilleggsinfo skorpen skal ikke spises.
Opphavssted Spania
EPD nummer 5509807
Varemerke Quesera
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, surhetsregulerende middel: kaliumklorid E509. På skorpe: konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natamycin E235, fargestoff: jernoksid E172.
Min.temp 2 °C.
Etikett DOP
Næringsinnhold
Protein (g) 25.3
Fett (g) 33.1
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Energi (KJ) 1674
Energi (KCal) 404
Salt (g) 1.75
Karbohydrater (g) 1.1
Hvorav mettede fettsyrer (g) 22.8
Kostfiber (g) 0
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for

Viktig informasjon når man bestiller kjølevarer

  • Kjølevarer sendes i egen kjøleboks med kjøleelement.
  • Det er viktig at man forholder seg til det avtalte leveringstidspunktet. Hvis varer ikke kan leveres, grunnet at Bring/Posten ikke får kontakt med mottaker, vil pakken automatisk bli levert til nærmeste Bring/Posten hentested /Post i butikk. En automatisk melding vil komme til mottaker om at pakken er levert der. Om pakken da inneholder kjølevarer fraskriver Smakslykke.no seg et hvert ansvar for varer merket som kjølevarer i forsendelsen.
  • De aller fleste kjølevarene i vårt sortiment er ikke lettbedervelige, slik at det er ingen helsefare forbundet med forhøyet temperatur på varene. Men en forhøyet temperatur kan gå ut over kvaliteten for øvrig, samt gi varen kortere holdbarhet. 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.