Appenzeller Extra-Würzig

Appenzeller er både navnet og området hvor osten kommer fra. Rundt 1069 grunnla St.Gallen-klosteret provinsen Abbacella, nå kjent som Appenzeller.

NOK79,00 inkl. mva.
På lager

Produktinfo

I 1282 er osten dokumentert for første gang. Melken er fra kyr som aldri har hatt annet enn gress og de naturlige krydderne som finnes i naturen, aldri ensilasje. Vår Appenzeller har lagret i 6 måneder.