Salchichon de Bellota 100% Iberico, ca 420g

100% Iberico Bellota Chorizo ​​er en tradisjonell speket pølse produsert med Iberico svinekjøtt av ypperste kvalitet, Alt kjøttet kommer fra Domecqs egne renrasede ibericosvin. Det gode kjøttet krydres med blant annet røkt parikapulver som gir pølsen den

NOK349,00 inkl. mva.
Bestillingsvare. Ta kontakt om du ønsker å bestille denne

Produktinfo

Den beste Iberico salchichon kan bare produseres ved å bruke det beste 100% Iberico Bellota-kjøttet: griser som avles frittgående i Dehesa hele livet, og søker etter eikenøtten, nøkkelen til deres smak.
Bare 100% Iberico Bellota kjøtt av beste kvalitet brukes: fettinfiltrasjonen i dette kjøttet gir salchichon sin unike tekstur og smak, uten tilsatt fett av annen opprinnelse (som er den vanlige prosedyren i bransjen). Derfor vil du finne deg selv før den sunneste salamien på markedet: Vær oppmerksom på at fettet i 100% Iberico-griser hovedsakelig er oljesyre, det samme som i olivenolje, så det er et ganske sunt produkt!

Etter 4 måneders tørking er salchichonet vårt klart til å spise.