En cacciatore type salami produsert på nøye utvalgt kvalitetskjøtt fra store griser. Den er tilsatt biter med trøffel nøye tilpasset slik at en får korrekt balanse mellom duft og smak. Lagres hengende i kjellere i ca 2 måneder. Smaker aller best skåret i tynn skiver.
Kjølevare - ikke lettbedervelig, men vi anbefaler likevel at dette produktet kun bestilles hvis du skal hente varene hos oss eller får det levert direkte fra Smakslykke. Det er ingen helsefare forbundet med forhøyet temperatur på varen, men det kan gå ut over kvaliteten samt gi varen kortere holdbarhet.