Salame al Tartufo (trøffel) ca 350gr

Salame al Tartufo er et unikt produkt. Under tilberedningen av blandingen blandes trøffelterninger med utvalgt ferskt italiensk kjøtt, som er godt synlig når de kuttes. Denne blandingen gir salamien sin eksepsjonelle og gjenkjennelige aroma.

NOK329,00 inkl. mva.
På lager
Kvantumsrabatt
Antall Pris per stk. Spar
2 296,10 10.00%
Ønskeliste

Produktinfo

Salumificio Subalpino er kjent for sin høye kvalitet og produksjon av tradisjonelle pølser fra Piemonte -regionen nordvest i Italia. Selskapet kombinerer lokale råvarer av høy kvalitet og håndverkstradisjoner for å lage fine pølseprodukter.

Salumificio Subalpino ble etablert av Carlo Alessandria i 1935 som en liten delikatessebutikk, og har siden blitt drevet videre og utvidet av hans sønner Vittorio og Gianfranco. I dag holder selskapet til ved foten av Langhe-åsene i Piemonte, et område kjent for sine gastronomiske tradisjoner og som står på UNESCOs verdensarvliste.

Subalpino spesialiserer seg på tradisjonell italiensk spekemat og produserer et bredt utvalg av delikatesser som salami, pancetta, coppa, og spekeskinker. Produktene lages med stor respekt for håndverkstradisjoner, nøye utvalgte råvarer, og kombinerer autentiske smaker med moderne produksjonsteknikker for å sikre høy kvalitet og unik smak.