Parmaskinke blokk ca 4,5 kg

Italias stolthet, i blokk for jevne skiver og minimalt med svinn.
Dette produktet har en leveringstid på ca 10 dager.

NOK3 490,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Spesifikasjoner
  • Næringsinnhold
  • Allergener
  • Produktanmeldelser (0)

Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies.   Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

Markert parmesansmak, en mild og litt søtlig smak.

Parmaskinke er utmerket servert naturell eller med litt salat, marinert i balsamico og olivenolje, eller servert med frukt som fiken eller melon. Skinken egner seg også svært godt til å rulle rundt kjøtt eller fisk før steking, eller sammen med ost som antipasti. Parmaskinke er en av verdens fineste matvarer, og brukes i alle italienske hjem som en klassisk forrett.

Prosciutto Di Parma er et DOP-produkt beskyttet av og produsert i henhold til et strengt regelverk. Skinkene kan kun lages av lår/skinken fra svin født og foret opp i Italias nordlige og midtre regioner. Grisene fôres med myse fra parmesanproduksjonen, noe som gjør at den får en markert parmesansmak. Denne skinken er lagret i min 16 måneder og presset til en blokk for å få helt jevne skiver og minimalt med svinn.

Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 7 °C.
Gtin F-pak 97026591044182
Gtin D-pak 97026591044199
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Tilleggsinfo til 100g ferdigvare er anvendt: 140g svinekjøtt.
Opphavssted Italia
EPD nummer 5680863
Varemerke Tanzi
Ingredienser Kjøtt av svin, salt.
Min.temp 2 °C.
Næringsinnhold
Protein (g) 27
Fett (g) 16
Hvorav sukkerarter (g) 0
Energi (KJ) 1060
Energi (KCal) 254
Salt (g) 4.6
Karbohydrater (g) 0.05
Hvorav mettede fettsyrer (g) 5.3
Kostfiber (g) 0
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.