Prosciutto tartufo (itlaiensk skinke med sort trøffel), skåret i skiver hos Smakslykke

Gastronomisk fortreffelighet fra utvalgte svinekjøttben, modnet i minimum 13 måneder, og marinert med trøffel

NOK159,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Etter en prosess med svært presis utbeining trimmes den til perfeksjon og fylles med et fyll av sommertrøffel, med hele biter som er godt synlige når de kuttes. Deretter presses den for å få en stor og flat skive som ligner lårbeinet. Den søte smaken av rå skinke er pyntet av den berusende duften av trøfler som resulterer i et unikt og raffinert produkt.

Skinken skjæres hos Smakslykke, pakkes, og vakuumeres.