Mangalica skinke m/ben 7,5 kg

Mangalica er en helt spesiell gris med smakfullt kjøtt på grunn av fettinfiltrasjon under grisens oppvekst.

NOK6 900,00
NOK920,00 per kg
inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Produktinfo

Rasen er fra Ungarn, men har blitt gjenopptatt av spanske skinkeprodusenter da rasen holdt på å dø ut. De bor i Ungarn og blir slaktet og sendt til Spania for tørking etter spanske metoder. Modnet i 22 måneder. Denne skinken er helt fri for nitritt og nitrater, kun kjøtt og havsalt.

Vekt er basert på en gjennomsnitlig verdi, faktura vil ha korrekt vekt og pris.