Salchichon de bellota 80gr

Fullstendig forskjellige fra hver salchichon du noen gang har smakt! Prøv den ekte 100% Iberico Bellota Salchichon som er et veldig sjeldent produkt i markedet.

NOK129,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Spesifikasjoner
  • Kjølevare
  • Produktanmeldelser (0)

Den beste Iberico salchichon kan bare produseres ved å bruke det beste 100% Iberico Bellota-kjøttet: griser som avles frittgående i Dehesa hele livet, og søker etter eikenøtten, nøkkelen til deres smak.
Bare 100% Iberico Bellota kjøtt av beste kvalitet brukes: fettinfiltrasjonen i dette kjøttet gir salchichon sin unike tekstur og smak, uten tilsatt fett av annen opprinnelse (som er den vanlige prosedyren i bransjen). Derfor vil du finne deg selv før den sunneste salamien på markedet: Vær oppmerksom på at fettet i 100% Iberico-griser hovedsakelig er oljesyre, det samme som i olivenolje, så det er et ganske sunt produkt!

Etter 4 måneders tørking i kjellene våre, i Jabugo-området, er salchichonet vårt klart til å spise.

Kjølevare - ikke lettbedervelig, men vi anbefaler likevel at dette produktet kun bestilles hvis du skal hente varene hos oss eller får det levert direkte fra Smakslykke. Det er ingen helsefare forbundet med forhøyet temperatur på varen, men det kan gå ut over kvaliteten samt gi varen kortere holdbarhet.

Navn: ACORN POLSE, 100% IBERIAN

Opprinnelse: Jabugo (Huelva) 

Rase og avl: 100% iberiske griser, hårløs variasjon. Å heve i frihet på beite. Naturlig mat, 4 måneder med montanera (dobbelt så mye som det kreves av forskrift) 

Helbredelse: 4-5 måneder 

Presentasjon:  Hele stykket, vakuumpakket Skiver, vakuumpakket med eske 

Enhetsvekt : Hele stykket: ~ 400 g Skiver: 80 g 

Lagringsforhold: 

Det skal oppbevares på kjølig og tørt sted, beskyttet mot direkte lys.

Oppbevares nedkjølt: 0 til 7 oC
Hele stykket : Det anbefales å åpne en time før forbruk.
Skiver: Det anbefales å åpne 20 min før forbruk. Etter åpning anbefales anbefalt forbruk maksimalt 2 dager. Oppbevares i kjøleskap, det anbefales å dekke med plastfilm.
Forbruk ved romtemperatur (19-22o) 

Beste før dato:
12 måneder.
Det vil være angitt på produktet. 

Ingredienser: 

  • 98% Akselmat svinekjøtt, 100% iberisk 
  • 2% Vanlig salt (maksimal dose: 10 g / kg)
    <0,1% Dextrin, sukker, krydder, MELKFERMENTER, antioksidant (E-316), emulgatorer (E-450i og E-451i) og konserveringsmidler (E-252 og E- 250) 

Næringsverdi:

  • Energiverdi: 458,46 kcal, 1918,20 kJ
  • Protein: 33,42 g
  • Karbohydrater: <0,1 g
    • Sukker: <0,1 g
  • Fettsyrer: 36,09 g
    • Mettet: 7,69g
  • Salt:  2,59 g 

Viktig informasjon når man bestiller kjølevarer

  • Kjølevarer sendes i egen kjøleboks med kjøleelement.
  • Det er viktig at man forholder seg til det avtalte leveringstidspunktet. Hvis varer ikke kan leveres, grunnet at Bring/Posten ikke får kontakt med mottaker, vil pakken automatisk bli levert til nærmeste Bring/Posten hentested /Post i butikk. En automatisk melding vil komme til mottaker om at pakken er levert der. Om pakken da inneholder kjølevarer fraskriver Smakslykke.no seg et hvert ansvar for varer merket som kjølevarer i forsendelsen.
  • De aller fleste kjølevarene i vårt sortiment er ikke lettbedervelige, slik at det er ingen helsefare forbundet med forhøyet temperatur på varene. Men en forhøyet temperatur kan gå ut over kvaliteten for øvrig, samt gi varen kortere holdbarhet. 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.