La Tavola di Formaggi - kr. 395,- per person, minstebestilling 8 personer

Et nøye kuratert ostebrett med seks karaktersterke oster fra Europas beste regioner – fra kremete fransk Brie til kraftfull italiensk Gorgonzola. Her møter myke og faste teksturer hverandre, i perfekt balanse mellom ku, bøffel og sau.

NOK3 160,00 inkl. mva.
Legg inn ønsket butikk du vil hente, samt hentetidspunkt
Ønskeliste

Produktinfo

Et overdådig ostebrett satt sammen for ekte nytelse – med seks nøye utvalgte europeiske oster som hver forteller sin egen smakshistorie. Her finner du både det kremete, det kraftige, det elegante og det rustikke – perfekt balansert for å deles rundt bordet.

  • Brie de Meaux – Den legendariske, myke osten fra Île-de-France. Fløyelsmyk skorpe, mild og moden smak med et lite hint av kjeller og nøtt.

  • Gorgonzola Piccante – En intens og lagret blåmuggost fra Nord-Italia. Skarp og kompleks, med tydelig saltpreg og kremete struktur.

  • Morbier – En halvfast fransk ost med den karakteristiske askelinjen i midten. Smøraktig og nøtteaktig med mild, men tydelig smak.

  • Comté – En av Frankrikes mest populære alpeoster. Lagret i opptil 18 måneder, med rik umami, fruktighet og god krystallstruktur.

  • Camembert di Bufala – En sjelden variant laget på bøffelmelk. Kremete, fyldig og rund med en mild, men distinkt karakter.

  • Manchego – Den klassiske, spanske fåremelksosten. Tørr og smuldrete med nøtteaktig smak og en svak karamellisert tone.

Tilbehør:
Et utvalg som fremhever ostene og gir balanse mellom søtt, salt og sprøtt:
– Tørkede aprikoser
– Fikenchutney
– Ferske druer og fiken
– Sprø grissini og utvalgte kjeks

Allergener: Melk, egg, hvete, nøtter

Allergener: (melk, egg, hvete, nøtter)

Bestilles min. 3 virkedager før ønsket henting i en av våre butikker